ადრე, როდესაც ხორცს, განსაკუთრებით იხვის ან ნეკნებს ვჭრიდი, წარმოუდგენელი ძალისხმევის დახარჯვა მიწევდა. დანა სრიალებდა და დაფა მთელ მაგიდაზე „გავრბოდა“. ამ დანით ყველაფერი კარაქის მსგავსად ჭრის. უკვე ერთი თვეა, რაც ვიყენებ და ისეთივე ბასრია, როგორც თავიდან დავიწყე.

ამ დანით აღფრთოვანებას ვერ ვწყვეტ, სამზარეულოში გასვლის სურვილი მიჩნდება. ცოტა ხნის წინ თევზი დავჭერი და ყველაფერი ისეთივე მოწესრიგებულად გამოვიდა, როგორც რეკლამაში. ადრე მეგონა, რომ ეს ყველაფერი ფიქცია იყო, მაგრამ ახლა თავად ვნახე, რომ ამ დანით შეგიძლიათ თხლად და ლამაზად დაჭრათ და რაც მთავარია - დიდი ძალისხმევის გარეშე.

შესანიშნავი ხორცის დანა. ამ დანის წყალობით, ახლა უკვე შემიძლია პირუტყვის მართვა ბევრად უფრო სწრაფად და მარტივად. განსაკუთრებული მადლობა კაბურისთვის, ის დანის ტარებას ამარტივებს, უბრალოდ შარვალზე ვამაგრებ.